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摘要:全球食品浪费现象严重,不仅造成资源的巨大浪费,而且对环境产生严重污染。食品浪费导致的废弃物排放增加,加剧了垃圾处理压力,产生温室气体排放,加剧气候变化。食品浪费还涉及到水资源、土地资源和能源的不必要消耗,加剧了...