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摘要:减少食品浪费对全球碳排放减缓具有积极影响。食品在生产、加工、运输和消费过程中会产生大量碳排放,其中浪费是导致碳排放增加的重要因素之一。通过提高食品利用效率、推广节约粮食的理念和实践,可以有效减少食品浪费,进而降...